ท็อกโซพลาสโมซิส การติดเชื้อท็อกโซพลาสโมซิส มันได้มาจากการกินของปรสิตบางรูปแบบ ซึ่งสามารถปนเปื้อนเนื้อสัตว์ ดิน ผัก นมหรือน้ำ แต่ยังมีความไม่แน่นอนว่าผู้หญิงกลุ่มใดที่ไวต่อการติดเชื้อมากที่สุด ซึ่งทำให้ยากต่อการหลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยงต่างๆ การพัฒนาวิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ในการควบคุมโรคนั้นต้องการความรู้เพิ่มเติม เกี่ยวกับรูปแบบการปนเปื้อนที่แพร่หลายที่สุด ในภูมิภาคต่างๆ ความชุกของการติดเชื้อในหญิงตั้งครรภ์ มีตั้งแต่ 10 เปอร์เซ็นต์ ในอังกฤษและนอร์เวย์ถึงประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ ในฝรั่งเศสและกรีซ
ในหลายประเทศ อัตราเหล่านี้ลดลงอย่างรวดเร็ว ในช่วงสามทศวรรษที่ผ่านมา ความผันแปรตามภูมิภาคเหล่านี้ มีสาเหตุมาจากความแตกต่างทางภูมิอากาศและวัฒนธรรม โดยส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการบริโภคเนื้อดิบ การเพิ่มขึ้นของการบริโภคเนื้อจากสัตว์กักขังและเนื้อแช่แข็ง อย่างไรก็ตาม การลดลงของความชุกของโรคนี้ในประชากรทั่วไปไม่ได้แปลว่า อุบัติการณ์ของการเกิดท็อกโซพลาสโมซิสที่ได้รับระหว่างตั้งครรภ์ ลดลงเสมอไป แต่ในทางกลับกัน การลดลงของการติดเชื้อ ในระหว่างตั้งครรภ์อาจสะท้อนถึงการลดลงของอุบัติการณ์ของโรคท็อกโซพลาสโมซิสแต่กำเนิด
ปัจจุบัน ผู้หญิงจำนวนมากมีความไวต่อการติดเชื้อ และความถี่ของการสัมผัสกับปัจจัยเสี่ยงอาจเพิ่มขึ้น การเพิ่มขึ้นนี้อาจเกิดจากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของประชากร เช่น การเปลี่ยนแปลงในการบริโภคจากเนื้อวัวเป็นเนื้อหมู และสัตว์ปีก และการบริโภคแฮมเบอร์เกอร์ และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ ที่เพิ่มขึ้น แนวโน้มใหม่เหล่านี้ อาจทำให้มีการสัมผัสกับท็อกโซพลาสโมซิสมากขึ้น
เนื่องจากเนื้อหมูและเนื้อแกะมีความเสี่ยงในการปนเปื้อนสูงกว่าเนื้อวัว และสัตว์ปีก และสัตว์ที่เลี้ยงในที่กักกันมีโอกาสติดเชื้อน้อยกว่าจากการปนเปื้อน ในมุมมองของการติดเชื้อที่เพิ่มขึ้น ของหญิงตั้งครรภ์พร้อมกับการเพิ่มขึ้นของจำนวนเด็กที่เป็นโรคท็อกโซพลาสโมซิสแต่กำเนิดจำเป็นต้องมีการประเมินปัจจัยเสี่ยงใหม่ นำไปสู่การกำหนดมาตรการใหม่ในการควบคุมโรค เพื่อวิเคราะห์ปัจจัยเสี่ยงที่แพร่หลายที่สุด ซึ่งทำการวิเคราะห์หญิงตั้งครรภ์ ในหลายภูมิภาคของยุโรป เปรียบเทียบปัจจัยเสี่ยงในหญิงตั้งครรภ์ ผู้หญิงที่ปนเปื้อนและไม่ปนเปื้อน
ประเทศที่เกี่ยวข้องในการศึกษา ได้แก่ อิตาลี สวิตเซอร์แลนด์ เบลเยียม นอร์เวย์ และเดนมาร์ก หญิงตั้งครรภ์ที่ติดเชื้อ ได้รับการวินิจฉัยผ่านการทดสอบทางซีรั่ม ระหว่างเดือนมกราคม พ.ศ. 2537 ถึงเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2538 กลุ่มควบคุมประกอบด้วยหญิงตั้งครรภ์ที่ไม่ติดเชื้อ 4 รายถัดไป ซึ่งได้รับการทดสอบ ในห้องปฏิบัติการเดียวกันกับผู้ป่วยที่ติดเชื้อ ข้อมูลเกี่ยวกับโหมดการส่งข้อมูลถูกรวบรวมผ่านแบบสอบถามมาตรฐาน ซึ่งแปลเป็นภาษาท้องถิ่น ผู้หญิงและนักวิจัยทุกคนไม่ทราบผลการทดสอบทางซีรั่มวิทยา ผู้หญิงถูกสอบถามเกี่ยวกับอายุ จำนวนในการตั้งครรภ์ การเดินทางระหว่างประเทศ อาชีพที่มีความเสี่ยงสูงต่อการปนเปื้อน
การสัมผัสกับสิ่งแวดล้อม การสัมผัสกับแมว อาหารและการบริโภคน้ำที่ไม่ผ่านการบำบัด การบริโภคเนื้อดิบหรือหายาก ไส้กรอกดิบ เนื้อรมควัน ซาลามีและนิสัยชอบชิมเนื้อขณะปรุง แบ่งออกเป็น 4 ระดับ คือ ไม่กินเลยในช่วง 4 เดือนที่ผ่านมา น้อยกว่าสัปดาห์ละครั้ง ทุกสัปดาห์หรือทุกวัน เกณฑ์เดียวกันนี้ถูกนำมาใช้ในการทำความสะอาดอุจจาระแมว และการทำงานในสวนหรือในทุ่งด้วยมือที่สัมผัสกับพื้น
มีการลงทะเบียนสตรีที่ติดเชื้อทั้งหมด 252 ราย และกลุ่มควบคุม 858 ราย โดยมีหญิงตั้งครรภ์ที่ติดเชื้อ 150 รายที่ไม่ได้เข้าร่วมการศึกษาด้วยเหตุผลหลายประการ ไม่มีความสัมพันธ์ที่มีนัยสำคัญ ระหว่างการติดเชื้อกับการมีแมวอยู่ที่บ้าน การสัมผัสกับดินมีโอกาสติดเชื้อเพิ่มขึ้นสองเท่า เช่นเดียวกับการเดินทางระหว่างประเทศ และการทำงานกับสัตว์ ในฟาร์ม โรงฆ่าสัตว์ หรือร้านขายเนื้อ กรณีของการติดเชื้อยังเกี่ยวข้องกับการดื่มน้ำที่ไม่ผ่านการบำบัด
ความเสี่ยงของการติดเชื้อโดย ท็อกโซพลาสโมซิส พบได้สูงกว่าในผู้หญิงที่มีนิสัยชอบชิมเนื้อสัตว์ ระหว่างการปรุงอาหาร หรือผู้ที่มีนิสัยชอบรับประทานเนื้อวัว เนื้อแกะ หรือเนื้อสัตว์ป่า ทั้งดิบหรือหายาก แต่ไม่พบสิ่งเดียวกันนี้ในความสัมพันธ์กับเนื้อหมู มีความเสี่ยงมากขึ้นตามความถี่ของการบริโภคเนื้อดิบ ซาลามิ เนื้อรมควันหรือเนื้อหมัก และไส้กรอกดิบ การบริโภคนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ยังสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการติดเชื้อ
ข้อคิดเห็นและข้อสรุป การศึกษาก่อนหน้านี้ชี้ให้เห็นว่าเนื้อแกะ เนื้อหมูและเนื้อสัตว์ป่ามีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ มากกว่ากว่าเนื้อวัวและเนื้อไก่ แต่ความเสี่ยงของการปนเปื้อนขึ้นอยู่กับอายุของสัตว์ ระยะเวลาการกักขัง ระดับสุขอนามัยในพื้นที่เพาะพันธุ์ และส่วนของสัตว์ที่บริโภค ข้อโต้แย้งทางวิทยาศาสตร์บางอย่างที่มีการศึกษาแล้ว อาจอธิบายข้อมูลที่พบในการศึกษานี้ อย่างแรก หมูส่วนใหญ่ทำฟาร์มและส่วนใหญ่ขายแบบแช่แข็ง การแช่แข็งจะฆ่าซีสต์ของท็อกโซพลาสโมซิสในเนื้อสัตว์ ซึ่งจะช่วยลดโอกาสของการติดเชื้อ
ประการที่ 1 เนื้อหมูที่ใช้ในการผลิตซาลามี และไส้กรอกเกี่ยวข้องกับเนื้อเยื่ออื่นๆ เช่น หัวใจและอวัยวะภายใน และในทางกลับกัน การสูบบุหรี่ดูเหมือนจะไม่ฆ่าซีสต์ที่มีอยู่ ดังนั้นจึงอธิบายถึงความเสี่ยงที่มากขึ้นของการติดเชื้อจากอาหารเหล่านี้ ประการที่ 2 เชื้อท็อกโซพลาสโมซิสไม่ค่อยพบในเนื้อวัว แต่เนื่องจากเป็นเนื้อสัตว์ที่มีการบริโภคมาก จึงอาจอธิบายถึงอัตราการติดเชื้อที่เกี่ยวข้องกับเนื้อได้ สูง
ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไม่สามารถอธิบายการแพร่เชื้อผ่านนมได้ เนื่องจากรูปแบบของท็อกโซพลาสโมซิสที่พบในนม จะถูกทำลายอย่างรวดเร็วด้วยน้ำย่อย ผู้เขียนเชื่อว่าการติดเชื้อ ชนิดนี้มีสาเหตุหลักมาจากปัจจัยรบกวนอื่นๆ ซึ่งการศึกษาในปัจจุบันไม่สามารถวิเคราะห์ได้ ในตอนท้ายของงาน ผู้เขียนได้ข้อสรุปว่า กลยุทธ์การส่งเสริมสุขภาพ เช่น การบรรยายและให้ข้อมูลโดยแพทย์ อย่างต่อเนื่อง และกลยุทธ์การป้องกันสุขภาพ เช่น การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ และอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์คือ วิธีแก้ไขเพื่อลดการติดเชื้อในสตรีมีครรภ์ และส่งผลให้การลดลงของท็อกโซพลาสโมซิสแต่กำเนิด
นานาสาระ : อาการตั้งครรภ์ การเปลี่ยนแปลงของร่างกายระหว่างในการตั้งครรภ์
